番茄酱钱的颜色

2019
05/23
09:12

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在一个不确定的世界里,似乎总会有一些你可以指望的东西:天空是蓝色的,草是绿色的,番茄酱是红色的。

但世界似乎不那么肯定了亨氏的震撼:公司如此厚实地变成番茄酱,其自己的标志是红色的,这引入了不可思议的绿色番茄酱。

“对于很多成年人来说,绿色将会让人感到震惊。但是孩子们并没有那些挂机,”凯西凯勒说,他是全球推动将番茄酱重新引入HJ Heinz公司日常膳食中的关键部分。

新的番茄酱味道就像旧的红色东西,即使它是菠菜的颜色。 公司管理人员希望它出乎意料的颜色和一个新的塑料瓶,这个塑料瓶会喷出一股如此瘦小的孩子可以用它画出来的小瓶子。

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凯勒说: “核心理念是让孩子们对食物有更多的控制和乐趣 。”

他说,毕竟,孩子们在美国吃了超过一半的番茄酱。

这家有着131年历史的食品公司在去年20世纪90年代末美国番茄酱市场占有率下降至43%之后,于去年开始了新的番茄酱活动。 Heinz不是去追求购买番茄酱的成年人,而是针对青少​​年,在Dawson's Creek,Party of Five和MTV等节目的休息期间播放它。

亨氏的市场份额上升至51%,上个月该公司宣布第四季度利润增长5%,部分原因是番茄酱销量增加。

薄薄的瓶子里的新颜色只是最新推动的。

凯勒说: “我们想要制造一些更经常从冰箱中取出的东西 。”

亨氏与年轻焦点小组的研究发现,孩子们希望看到除了红色以外的某种颜色的番茄酱,所以研究人员制作了几个品种。

凯勒说他们尝试了蓝色,但坚持深绿色,因为“它有更多的厨房逻辑”

西红柿确实有红色和绿色。 当然,深绿色也需要一点食用染料。

为了方便孩子们的番茄酱艺术,沙漏挤压瓶就是答案。 Heinz女发言人Deb Magness表示,它可以让双手轻松抓住孩子,帽子会释放出一条薄薄的小溪,就像结冰一样。

“孩子们真的希望让用餐时间更加愉快,这会增强控制力和趣味性,”她说。

该公司还添加了维生素C,以鼓励父母购买。

纽约保诚证券(Prudential Securities)的食品分析师约翰麦克米林(John McMillin)表示,该产品说明了该公司的创新努力,特别是对于已有的产品。

“它肯定会在圣帕特里克节销售,”他说。 “他们试图让产品保持现代化,适应新一代产品。”

但是红色或绿色,这是匹兹堡10岁的Timothy Hanz的番茄酱。 他为新的希腊番茄酱拍摄了一张传统的野餐美食。 它将于10月份在商店中以比红色产品高出约20美分的价格出售。

“许多孩子都会喜欢它,”蒂莫西说。 “我告诉一个人这件事,他就像,'没办法!' 我会用它画东西,吃更多的番茄酱。“

克里斯汀海斯
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