General Mills回忆起1000万磅面粉可能与大肠杆菌有关

2019
06/13
01:11

无需申请自动送彩金28/ 美国/ General Mills回忆起1000万磅面粉可能与大肠杆菌有关

纽约 - 米尔斯将军召回大约1000万磅面粉,这可能与20个州的大肠杆菌爆发有关。

召回的是在Safeway,Albertsons和其他超市销售的几种金牌和Signature Kitchens面粉。 米尔斯将军说,在其任何面粉产品中都没有发现大肠杆菌,但仍然“非常谨慎”地回忆起它们。

该公司周二表示,从12月中旬到5月3日,有38人患病。疾病控制和预防中心发现,有一半的人在生病前使用过面粉,其中一些人是General Mills Inc.的品牌。 明尼阿波利斯食品公司说,有些人可能还吃生面团或面糊。

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“虽然没有在任何通用磨坊面粉产品或面粉生产设施中发现大肠杆菌 O121的存在,但我们没有直接联系任何报告确认与这些产品有关的疾病的消费者,我们希望积极参与在帮助预防食源性疾病方面,“ 。

米尔斯将军说,客户不应该吃生面团或面糊,煮熟时会消除生面粉中的细菌。 它还说客户在接触生面团或面粉后应洗手和工作面。

该公司表示,可能与面粉有关的大肠杆菌菌株会引起血性腹泻和脱水。

此次召回影响了以下零售面粉产品,这些产品目前可能在商店或消费者的茶水间。 它包括6个SKU(库存单位或UPC代码)的金牌面粉,2个SKU的Signature Kitchens面粉和1个SKU的金牌Wondra面粉。

详细介绍了一些与面粉有关的有用安全提示:

  • 面粉来自于在户外种植的小麦,这些小麦经常出现细菌。 面粉是一种原料,用于烹饪或烘烤。 虽然个人很少从面粉中生病,但这是可能的。
  • 生面团或面糊不应该被吃掉 - 无论多么诱人。 除非经过仔细监督并事后洗手,否则不应向儿童提供生面团(包括餐馆)。 幼儿经常喜欢把东西放在口中或“品尝”东西,而且他们特别容易因食源性疾病而生病。
  • 在生面粉中发现的细菌通过正常烹饪,烘焙,油炸或用面粉制成的煮沸产品来消除。 细菌通常以低水平存在于面粉中,因为面粉来自于小麦,这种小麦是在户外生长的细菌通常存在的地方。
  • 接触面粉或面团后,应正确清洁所有表面,手和器具。 例如,用面粉撒上面团以揉面团的表面应在使用后进行适当清洁。
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